今年のバレンタインは何作る??難易度別にレシピをご紹介♡

もうすぐバレンタインの時期がやってきますね♡

バレンタインに何を作ろうか全く考えていない!(笑)
という方も多いんではないのでしょうか??

今回リアタイでは、バレンタインのレシピを難易度別にご紹介していきたいと思います♡
是非参考にしてみてくださいね♪

簡単レシピ編


1.コーヒーチョコレート

コーヒーチョコレートは、普段からコーヒーを飲んでいる男性から大人気のチョコレートです♪
大人にはかなりウケがいいので、おススメですよっ♪

【用意する物】
・ボウル

・チョコレートモールド(型)
・チョコレートチップ50g
・インスタントコーヒー(大さじ1杯)
・牛乳(小さじ2杯)

【作り方】
1. チョコレートチップを一度ボウルに入れ、沸騰したお湯で溶かします

2. 溶かすことができたら、ボウルを27度前後まで冷やします。

3. 一度冷えたら、再度お湯で30度前後までボウルを温めます。

4. チョコレートとインスタントコーヒーを混ぜ合わせたものを溶けたチョコレートに入れて、よく混ぜ合わせます。

5. チョコレートモールドに入れて、冷やせば完成♪

のように簡単にできるレシピになっていますので、
時間がない方などは是非試してみてはいかがでしょうか??

 

2.ハート型のバレンタインチョコ

こちらは定番のチョコレートですね♪
作り方もとても簡単で初心者にはピッタリのチョコレートになっています♡

【材料】
・ボウル
・チョコレートモールド(ハート型)
・チョコレート50g
・ホワイトチョコ50g

【作り方】
1. チョコレートを一度ボウルに入れ、沸騰したお湯で溶かします

2. 溶かすことができたら、ボウルを27度前後まで冷やします。

3. 一度冷えたら、再度お湯で30度まで温めます。

4. チョコレートモールドに入れて、冷やせば完成♪

上記の手順で簡単に作成できるのです♡
チョコレートの上に溶かしたホワイトチョコをかけて冷やすと
少しお洒落なチョコレートも手作りで作れたりしますよ!

難しいレシピ編


1.チョコテリーヌ

チョコテリーヌは甘すぎないので、甘いのが苦手な男性でも美味しく食べる事ができます♪

【材料】
・ボウル
・チョコレートモールド(ハート型)
・チョコレート300g
・生クリーム200㏄
・バター100g
・はちみつ20g
・砂糖150g
・卵4個
・キルシュワッサー50㏄
・小麦粉50g

【作り方】
1. ボウルにチョコレート、生クリーム、バター、はちみつ、砂糖、を入れてお湯で溶かします。

2. ある程度混ざった時点で、卵を入れて、キルシュワッサーを加えていきます。

3. 最後に小麦粉を入れて軽くかき混ぜます。

4. 全てを混ぜることができたら、型に入れてオーブンで20分程度焼いていきます。

5. しっかりと焼くことができたら、あとは冷蔵庫で冷やせば完成です♪

少し材料も多く、手順も多いので難しいレシピになっていますね…
よくわからないという方は、YOUTUBEなどで動画を見てみるのもいいかもしれませんね♡

リアタイチャンネルでも簡単手作りバレンタインをご紹介♡


1.オレオ&マシュマロのマーブルケーキ

簡単なのに見た目も可愛くて、味もとっても美味しいのでおススメです☆☆☆

【材料】
・HM 200g
・無塩バター 65g
・油 40g
・砂糖 60g
・卵 4個
・ココア 大さじ2.5
・マシュマロ 適量
・オレオクッキー 適量
・ナッツ 適量

【作り方】
1. バターを500w 40秒でチンしてよく混ぜる

2.バターに油を加えて混ぜる

3.お砂糖を加えて混ぜる

4.溶いた卵を少しずつ混ぜる ※少しずつ入れないと分離するので注意!

5.ホットケーキミックスを加えて混ぜる

6. 1/3を別のボウルに入れて、ココアを加えて混ぜる

7.それぞれのボールにオレオを砕いて入れる

8.型にそれぞれの生地を交互に入れる

9.「の」の字を書くよにお箸で混ぜる

10.マシュマロ、オレオ、ナッツなどをトッピングをする

11.180度に予熱したオーブンで30分焼く

上記の手順で簡単に作ることができます♡
分からない方は是非動画を見ることをおススメしますっ!

まとめ


いかがでしたか?

バレンタインにあげるチョコレートまだ決まってないよ!という方も多いのでは!?(笑)
いつも買ったチョコレートをプレゼントしているという方は、たまには手作りチョコをプレゼントしてみると喜ぶこと間違いないと思います♡

バレンタインにプレゼントするスイーツを作ることができたら
可愛いラッピングをするのを忘れずに♡(笑)

おススメのラッピング方法はコチラ

必ず好感度を上げる♡バレンタインのラッピング

バレンタインで渡すチョコレートは決まっているけど ラッピングどうしよう~!!という方必見♡ 今回リアタイでは、 […]
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今年のバレンタインは皆さんでいい思い出を作りましょう♡

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リアタイ 編集部

「明日役立つカワイイをあなたに」をコンセプトに明日役立つ知識や、インフルエンサーのあれこれをお届け♡

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